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東海近辺のライフログ。
ラーメンばっかり食ってんじゃねぇ! と呆れられていますが、自分はそんなにラーメンが好きな人間ではないと思っています。ただ、海外生活が長かったので、ただ心の中にある「日本食が食べたい」とか「日本食を食べておかねば」という亡霊のような無意識の心的衝動に駆りたてられているだけなのです。本当はのんびりできる定食屋で食後にコーヒーを頼んで、マンガを読みつつ小一時間過ごすほうが好きです。ただ、いまの職場はそんな暇もないですし、ちかくに手ごろな店もあまりなさそう。あっても、喫煙可なんだよね。そういうところに長くはいられない。

つーことで! 言い訳が長くなりましたが、早速今日のラーメンを紹介しましょう(笑)。ま、部屋の契約も終わったことだし、以前近くに妙に中国色の強いラーメン屋があったので、そこに行ってみることにしました。東中野にある『紅中紅』です。

一応、店のお勧めっぽい坦々麺を頼みました(800円)。麺は中国では一般的な刀削麺スタイル。はい。そうです。きしめんのように、平べったくてフワフワでコシのないあれです。味は油っぽい割にコクがなくて正直いまいちだったかな。よくを言えば牛肉麺みたくして、春菜をガンガン乗せればよかったんじゃないだろうか。中国ってラーメンというより、そんなものばっかだし。入ってみてわかったけど、ここはラーメン屋というよりは、中国家庭料理屋といった雰囲気。

店の人も中国人でめちゃ中国なまり。それからふたつの鼻のからは猛烈な勢いで鼻毛がドバドバはみ出ていました。・・・・・夢に出てきそう(笑)。まあ、機会があれば次は麺ではなく、一品料理を何品か頼みに来たいなという感じでした。
 
 
 
 
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